如何選擇葡萄酒分酒機，矽膠管

　矽膠管

　　隨著歐美內陸（lù）葡萄酒分酒（jiǔ）機使用之風，矽膠管在國內越來越多的企（qǐ）業將它植入到（dào）體驗式營銷中使用，這種新奇（qí）的（de）營銷工具既吸引消費者的眼球，又在互（hù）動溝通上帶來輕鬆（sōng）和趣味，那（nà）麽（me）怎樣選擇一款既保鮮分酒又（yòu）安全的分酒機呢？通過四年多實踐，91视频app總（zǒng）結（jié）出大致幾（jǐ）點外觀檢測意見，供大家參考：

　　一、分酒（jiǔ）機自從歐洲使用氮氣保鮮設計起（qǐ）到目前流行使用高純度氬氣保鮮，它時際上是完成了一個向瓶內相對排空（氧氣）和絕對排空（氧氣（qì））的一個過程（瓶內（nèi）排空氧氣詳解過程見北美經典科技有限公司——回答（dá）葡萄酒保鮮的幾個問題一欄）。所以購買葡萄酒分酒機時可考慮在保鮮時間長短，葡萄酒在（zài）機內的（de）停留時間，選擇適合你的設備保鮮氣體，或氮氣或高純氬（yà）氣。

　　二、一個選擇好合適的氣體，還並不能達到對葡萄（táo）酒的絕對保（bǎo）鮮，大家可以（yǐ）注意（yì）到任何（hé）一款分酒機都會有一個延伸到瓶內的細管，這根矽（guī）膠管是作為被壓（yā）力（lì）而（ér）出酒的管（guǎn）路，這根管會長時間浸泡在酒的液體（tǐ）內，也許一個星期或許（xǔ）20天。目前使用（yòng）中有矽膠管（guǎn）和不鏽（xiù）鋼管，在長期實驗中91视频app觀察到雖然矽（guī）膠管是食品級，但膠管長期浸泡在酒的溶液中，都會與（yǔ）(弱)堿(弱)酸發生細微的變化，直觀感覺是管內外壁吸附酒液、變色，原白色向微黃漸變、氧化。甚至後期處理不好會產生異味。而SUS304不鏽鋼對酒物化性能穩定。對酒不發生變化，所以（yǐ）選擇（zé）伸入到酒瓶內的管以選擇不（bú）鏽鋼材（cái）質為好。

　　三、觀（guān）看分酒機（jī）設備出酒（管（guǎn））口，酒口出完酒後能否將出（chū）酒（管（guǎn））口內殘留掛酒（jiǔ）退回到瓶內。如出酒口內內掛酒不能（néng）退回到瓶內，12小時（shí）或更短時間出酒口內的內掛酒（jiǔ）液會產生氧化、變酸、變（biàn）質（zhì），直接影響到（dào）下一杯（bēi）的品質。

　　四、觀看（kàn）分（fèn）酒機在出酒（jiǔ）時能否（fǒu）計量出酒，平穩出酒，會不會產生急流衝杯現象，優秀的分酒機（jī）會（huì）有一套電、氣路流量穩定裝置，出酒（jiǔ）會平穩。

　　五、分酒機出酒後觀看酒杯中酒液體是否有（yǒu）泡沫漂浮、微少泡屬正常。如酒液麵泡沫過多，形成了（le）一個泡沫層（céng），不消退，說明該設備存在問題。

　　六、在選擇分酒機（jī）製（zhì）冷方式上，建議選用壓縮機風冷式結構，有條件選用分（fèn）體結構（gòu），減少震動，壓縮機製冷有（yǒu）利於白葡萄酒的低溫冷藏，並對紅葡萄酒（jiǔ）具備一個穩定的冷源。在以電子（zǐ）製冷（lěng）方式中首（shǒu）先要檢查溫度感溫頭是否在可視的機箱內中部，如在內腔內部，多數（shù）是不能反應機箱內的真實溫度。

　　七、觀察（chá）設備透明門：

　　A、關閉後是否密封，如有漏風或風洞，會增加壓縮機的負荷，壓縮機會頻繁（fán）啟動。

　　B、門表麵是否有結露、水霧（wù）、水珠（zhū），如存在說明設備（bèi）內腔與外殼絕緣不好，有冷橋、時間（jiān）過長酒（jiǔ）標會遭到汙染。

　　八、檢查氬氣鋼瓶，鋼瓶顏色為深灰色，鋼瓶安全耐壓為23.5kg，內充氣體一般不超過 15kg.如發現瓶子顏色有（yǒu）誤，千萬不能使用（yòng）（不同的壓力容器（qì）耐壓不（bú）同），使（shǐ）用正規的廠家（jiā）產品，鋼瓶有合（hé）格證隨行。

　　九、歐洲、美（měi）國及（jí）中國廠家已先（xiān）後獲得（dé）不同結構的專利（lì）知（zhī）識（shí）產權，在以做代理經（jīng）銷運作中，應首選用具備專利授權的企業（yè）合作，以免在營銷發展中（zhōng）產生不必要的侵權糾（jiū）紛。

　　十、設備外觀（guān）檢查：在外觀主要檢查出酒口（管）是（shì）否具有安全保護設計。如用矽膠管直徑（jìng）5mm左右的不鏽（xiù）鋼管彎曲造型，直接在設備表麵伸（shēn）出。如下圖所示（shì）：在公眾場合使用會有紮傷、刮傷（shāng）人的隱患，而選用模具鑄造的出酒口（管）會圓滑而安全。

　　綜上所述，一（yī）個分酒機隻（zhī）用幾條直觀的判斷的依據是不夠（gòu）的，何況設備結構原理、電氣路控製敘述並不深（shēn）入，隻（zhī）能多觀（guān）察並選擇成熟的（de）製造商才是（shì）捷徑（jìng）。

　　一（yī）個優異的分酒機是一種功能及（jí）外觀完美的設計體現，一種能分酒的（de）設備代表的是保鮮、安全、愉悅。它是一種（zhǒng）工具，它是一個與消費者交流的橋。認識（shí）它，選擇好，才更是物有所值。”